Bienvenidos a Paipa Factory - La Redoma
Quesos Paipa Factory es una empresa familiar reconocida a nivel local por la fabricación y comercialización de Quesos Artesanales, fue fundada en 2004 por la familia Rojas Cárdenas y a la fecha fabrica alrededor de 200kg de queso diarios de diferentes variedades, todos artesanales.
Queso Paipa
El queso Paipa es el único queso con denominación de origen que tiene el departamento de Boyacá y el único queso con proceso de maduración que tiene denominación de origen en Colombia.
Otros Quesos
Quesos elaborados con amor y practicas de alta calidad, Mozarella, Campesino y nuestro delicioso Queso Pera.
La Redoma
Deléitate con las mas frescas delicias Boyacenses en un lugar cómodo y acogedor, además de probar nuestros quesos.
Auténtico Queso Paipa
Descubre las inigualables características de un auténtico Queso Paipa con Denominación de Origen.
La historia más antigua del saber-hacer del queso Paipa está relacionada con las grandes haciendas de Paipa y Sotaquirá y su vínculo con personas europeas y la división geográfica ejercida por el páramo de chontales que llevo a buscar formas de transportar quesos sin que se deteriorara.
Punto de Venta La Redoma
Lo mejor de nuestra tierra en el mejor lugar.
Un atardecer tranquilo deleitándose con Frescas delicias de nuestra región, ven y disfruta en la 🗺️ Cra. 19 ##39-19, Paipa, Boyacá.
¡Una almojábana envuelta en fuego!
Descubre una forma diferente y divertida de probar una fresca delicia de nuestra región, ven y disfruta este fin de semana en la Cra. 19 ##39-19, Paipa, Boyacá.
Mazamorra Dulce
Manjar que nos ofrecieron nuestras madres y abuelas, disfrútala calientita y acompañada del mejor queso.
Recetas
Buñuelos con Pollo y Queso Paipa
¿Te antojaste ? Sigue leyendo. Prepara en casa esta deliciosa receta con todo el sabor.
Lasaña de pescado y tres quesos
Lasaña de pescado y tres quesos
Lasaña de calabaza con Queso Paipa
Tiempo de preparación: 45 minutos Porciones: 4 Personas
